Cake

アップルパイ
サクサクのパイに、アーモンドクリーム、りんごジャム、カスタードを重ね、バニラシュガー、りんごを焼き上げました。
¥520(¥562)

シュー　ダブルクリーム
バニラが香る濃厚カスタードクリームと生クリームのダブルクリーム仕立て
￥320（￥346）

生レモンケーキ
ふわふわなスポンジと生クリームをたっぷり使いレモンクリームとプラリネアーモンドのアクセント
￥460(496)

ふわふわなスポンジに苺をサンドした生クリームたっぷりのケーキ
￥740(￥799)

シャインマスカットとナガノパープルのショートケーキ
旬のシャインマスカットとナガノパープルを使ったショートケーキ
※ぶどうの品種は変わる恐れがあります※
¥740(¥799)

クレームブリュレ タヒチ
希少なタヒチバニラを贅沢に使用
華やかでエキゾチックな香りが広がる特別なクレームブリュレ
¥580(626)

純杏仁プリン
純杏仁粉100％使用
杏仁本来の芳醇な香りとなめらかで奥行きのある口どけ、瑞々しいメロンにレモンとミントが香る爽やかなジュレで仕上げました
¥700(¥756)

プリンドゥーブル
マダガスカル産バニラ使用
なめらかな口どけのプリン
¥400(¥432)

ショコラ・サヴァラン カフェ
チョコレートのサヴァランにお酒が華やかに香る
水出しコーヒーゼリーのすっきりとした苦味、プラリネの生クリームとアーモンドキャラメリゼを重ねた大人の味わい
¥640(¥691)

ミゼラブル オランジュ
香ばしいココナッツダックワーズにバニラクリーム、ココナッツムースリーヌ、フレッシュオレンジも瑞々しさを合わせました。
ホワイトラムが全体を引き締める、爽やかな夏の味わい
¥600(¥648)

モンブラン カスタニエ
イタリア産の品種マローニィを使用
栗の甘さと香ばしさ、濃厚な味わいが広がる上品なモンブラン
￥760(￥821)

栗織－KURIORI－
中山栗と村松栗のモンブラン
″幻の栗”愛媛・中山栗と新潟・村松栗を合わせ、ムラングとともに贅沢にに仕上げました
¥1,000(¥1,080)

栗小箱ーKURIKOBAKO－
愛媛・中山栗と新潟・村松栗二つの栗を贅沢に重ねた、わっぱ仕立ての栗ケーキ
ふんわりとしたスポンジにカスタードクリームと生クリームをたっぷり重ね、それぞれの栗の風味を存分に楽しめる仕立てにしました。
ひと口ごとに広がる栗の味わいとクリームの、まろやかさ。
秋ならではの食べごたえのある一品
¥2,000(¥2,160)

ベイクドいちじく
ドライいちじくのコンフィとアーモンドクリームのにフレッシュいちじくを重ねて焼き込みました
仕上げのさくらんぼのブランデーが華やかな味わいです
¥620(¥670)

いちじくのタルト
新潟県産いちじくをさくらんぼのお酒で香り付けした限定タルト
カスタードクリームとフランボワーズジャムの組み合わせ
¥760(¥821)

シャインマスカットとナガノパープルのタルト
旬のシャインマスカット、ナガノパープルとオレンジのお酒のカスタードの組み合わせ
※ぶどうの品種は変わる恐れがあります※
￥800(￥864)

ベイクドチーズサンフェリーヌ
グルテンフリーのチーズケーキ
クリームチーズ、マスカルポーネ、サワークリームの組み合わせ
￥500（￥540）

生チーズケーキ
フレッシュでなめらかな口どけのレアチーズケーキ
オレンジソースの組み合わせ
￥569（￥615）

キューブショコラ
マダガスカル産チョコレートとムースキャラメルショコラ
ヘーゼルナッツフィアンティーヌの組み合わせ
￥580（￥626）

ショコラバナーヌ
甘さ控えめの生チョコレートクリームとバナナをココアスポンジでサンド
アーモンドチョコレートのサクサク感がアクセント
￥680（￥734）

グランショコラ
最上級のチョコレートを使用
重厚な味わいのチョコレートクリーム
カカオのアロマをしっかりと感じます。ブランデーで香り付け
¥700(¥756)

クラシックショコラ※土日祝日限定商品※
ココアを使用せず、チョコレートのみで焼き上げた濃厚なチョコレートケーキ
￥520（￥561）