チーズケーキについてのご紹介
こだわりの素材と、確かな技術で作り上げた
見た目も美しく華やかなケーキです。
Cakeケーキ
Cake定番メニューから季節限定品まで

桃ショート
ふわふわなスポンジに白桃をサンドした
生クリームたっぷりのケーキ
¥702(税込)

メロンショート
果物の王様といわれる静岡マスクメロンのショートケーキ
¥740(税込)

メロンのタルト
静岡マスクメロンにオレンジのリキュールで香りづけ
¥840(税込)

桃のコンポートタルト
ピーチリキュールを入れたシロップで香りづけ
中にはカスタードクリームと生クリーム
¥1,080(税込)※日によって金額が異なります。

キューブショコラ
マダガスカル産チョコレートとムースキャラメルショコラ
ヘーゼルナッツフィアンティーヌの組み合わせ
¥560(税込)

ブルーベリーフラン
フランスの伝統菓子であるフランナチュールと
長野県信州産のブルーベリーの組み合わせ
¥734(税込)

シャインマスカットのタルト
旬のシャインマスカットとオレンジのお酒のカスタード
¥864(税込)

サヴァラン
洋酒の効いた大人向けフランス菓子
ブリオシュ生地にラム酒、ビターオレンジのお酒のシロップをたっぷりと染み込ませ、生クリームをそえました
¥600(税込)

ショコラバナーヌ
甘さ控えめの生チョコレートクリームとバナナをココアスポンジでサンドアーモンドチョコレートのサクサク感がアクセント
¥690(税込)

エクラ・マンゴーカシス
マンゴームースに、カシスのムースとジュレの組み合わせ
ココナッツダックワーズがアクセント
¥600(税込)

マンゴーパッションプリン
口当たりのなめらかなマンゴープリンとココナッツクリームの組み合わせ
マンゴーとパッションのソースがアクセント
¥640(税込)

純杏仁プリン※8/16終了予定※
純杏仁粉100%を使用し杏仁本来の風味と食感を感じられます
メロンとレモンとミントのジュレの組み合わせ
¥648(税込)

アグリューム
オレンジの果肉を加えたホワイトチョコムースとパッションとオレンジ、ライムムースの組み合わせ
¥600(税込)

ヴェリーヌカフェ
コーヒーゼリーの苦味に、チョコプリンの優しい甘さのコントラスト
¥648(税込)

オーガニックプリン
有機栽培さとうきび100%のオーガニックシュガーを使用
マスカルポーネの入ったコクのあるプリン
¥390(税込)

夏のモンブラン※アルコールを使用しています※
良質なスペイン・ガリシア地方の栗を贅沢に使用したマロンクリーム
芳醇な香り・濃厚でなめらかな食感に仕上げました。
¥780(税込)

生チーズケーキ
フレッシュでなめらかな口どけのレアチーズケーキ
オレンジソースの組み合わせ
¥615(税込)

ベイクドチーズサンフェリーヌ
グルテンフリーのチーズケーキ
クリームチーズ、マスカルポーネ、サワークリームの組み合わせ
¥540(税込)

※土日祝限定※クラシックショコラ
ココアを使用せず、チョコレートのみで焼き上げた濃厚なチョコレートケーキ
¥490(税込)

ナガノパープルのショートケーキ
ナガノパープルを使ったショートケーキ
¥778(税込)

シャインマスカットのショートケーキ
シャインマスカットを使ったショートケーキ
¥778(税込)
Cake
- フランス小麦のシュークリーム
- ¥250(税込)
- 生レモンケーキ
- ¥430(税込)