Baked Sweets

ケイク オ フリュイ(カット)
洋酒とドライフルーツ、スパイスを熟成
深みのある様々な味わいが広がります
￥320(税込)

新潟ケイク(カット)
新潟名物ぽっぽ焼きをイメージ
黒糖とラム酒の甘さ
￥280(税込)

アーモンドリーフパイ
香ばしいアーモンドとパイの組み合わせ
¥180(税込)

キャレフロマージュ
パルメザンチーズと黒コショウが香る
食感豊かなパイ菓子
￥540(税込)

熟成ブランデーケーキ
レミーマルタンVSOPを使用した２週間熟成させた芳醇なパウンドケーキ
¥380(税込)

シャノワール
フランスの名門チョコレート【ヴァローナ社】の「アルパコ」を使ったチョコレート生地と「タナリヴァ・ラクテ」でコーティングした本格チョコレート焼き菓子
¥400(税込)

ジェノワーズ
ルーテシア特製の円形マドレーヌです
ふわふわ食感とミルキーな味わい、とろけるような口どけをお楽しみください。
￥230(税込)

メープルフィナンシェ
ヤスダバター使用のテロワールシリーズ
メープルシュガーの優しい甘さと焦がしバターの香り
￥280(税込)

塩バターフィナンシェ
フルール・ド・セル(塩の花)と特別なバターの香り
￥280(税込)

ジェノワーズ
ルーテシア特製の円形のマドレーヌです
ふわふわ食感とミルキーな味わい
とろけるようなくちどけをア楽しみ下さい
￥230(税込)

トリスティーナ
サクサクのタルト生地とキャラメルアーモンド
¥360(税込)

ココナッツクロッカン
軽やかな食感にココナッツの香り
¥230(税込)

キュイソンショコラ
チョコレートを焼き上げました。
¥290(税込)