SWEETS

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Cake - 商品のご紹介 -

New

焼き栗パイ

収穫したての新栗とアーモンドクリーム

カスタードクリームの組み合わせ

ラム酒で香りづけ

¥432(税込)

New

シャンティ ショコラ

カップに入った生チョコレートケーキ

生チョコクリームとココアスポンジ

苺とバナナの組み合わせ

¥475(税込)

ムースショコラギフト

ミルクとブラック2種類のチョコレートを合わせた

濃厚なチョコレートムース。

¥1,296(税込)

ロッシェ

ミルクチョコレートとオレンジのブリュレ、

ヘーゼルナッツとアーモンドの組み合わせ。

¥497(税込)

タルトタタン

リンゴ、バター、砂糖をキャラメリゼし煮詰めた、

フランスの伝統菓子

¥497(税込)

ペルル

フルーツカクテルブリュレの酸味、香りと

ミルキーなホワイトチョコレートムースの組み合わせ。

¥475(税込)

アップルパイ

旬のりんごとアーモンドクリーム、

カスタードクリームの組み合わせ。

期間限定の人気商品。

¥367(税込)

ショコラ・ムー

フランス、ヴァローナのチョコレート

「カライブ」を使用。

なめらかでとろけるようなチョコレートムース。

¥497(税込)

かぼちゃのシュークロッカン

人気のシュークロッカンとかぼちゃのクリーム、

生クリームの組み合わせ。

¥270(税込)

パンプキンプリン

濃厚なかぼちゃプリン、こうもりのココアクッキーと

フランボワーズソースを血に見立てて、

ハロウィン気分を演出しました。

¥486(税込)

レクチェシフォンケーキ

ふわふわシフォンにキャラメルソースと

レクチェジュレの組み合わせ

¥486(税込)

新栗モンブラン

新栗の収穫されるこの季節だけの特別なモンブラン

今年採れたばかりの生栗を自店で煮上げたこだわりの製法

¥648(税込)

カスタードプリン

昔ながらの固めの食感のプリンにたっぷりのバニラ

¥388(税込)

ブリーチーズケーキ

コクのあるフランス産ブリーチーズと

北海道産クリームチーズを合わせて焼き上げました

ワインにも合う濃厚な味わい

¥497(税込)

サバラン

VSOPディロンラムをたっぷり

染み込ませた生地に数種類のフルーツを添えて

ラムを際立てました

¥497(税込)

苺シフォンケーキ

ふわふわシフォンにとろりとしたカスタードクリーム

苺ジュレの組み合わせ

¥486(税込)

コーヒーブランデーシフォンケーキ

ふわふわシフォンにとろりとしたカスタードクリーム

コーヒージュレの組み合わせ

¥486(税込)

マスカルポーネ・マキアート

コクのあるマスカルポーネに

自家焙煎エスプレッソとブロンドチョコレートを

合わせた、深い香りと味わい

¥497(税込)

ミニヨン

フランス桃のムースを

バラ・フランボワーズ・ライチで

華やかに仕立てました

¥540(税込)

季節のタルトフリュイ

旬のフルーツを使ったタルト

カスタードに香りづけした

さくらんぼのブランデーがより一層

美味しさを際立てます

¥540(税込)

紅茶とオレンジのクレープ包み

オレンジの果肉とジュレ

紅茶のムースをクレープ包み込みました

¥497(税込)

濃茶~koicha~

クリームと生地を何層にも重ねた

フランス伝統菓子「オペラ」を抹茶でアレンジ

濃厚な抹茶の香りをさくらんぼの

お酒が引き立てます

¥540(税込)

フレンチモンブラン

フランス産栗ペーストを使ったモンブラン

¥497(税込)

スフレロール

きめ細かいスフレ生地に生クリームとカスタードクリーム

たっぷりのフルーツ

¥1944(税込)

クラシックショコラ

ココアを使用せず、チョコレートのみで焼き上げた濃厚なチョコレートケーキ

¥410(税込)

シュークロッカン

大人気のシュークリームが 新しくなりました! ザクザクのクッキー生地に バニラをたっぷり使用 食べごたえバツグン!!

¥250(税込)

レアチーズ

北海道産クリームチーズを使用

やわらかくなめらかな口どけを追求しました

レモンとシナモンの香りがアクセント

¥454(税込)

ショコラキューブ

カカオ味のスポンジ、生クリーム、チョコレートクリームとヘーゼルナッツ味のフレークを重ねて、チョコレートでコーティングしました。

¥475(税込)

ルージュバニーユ

フランボワーズと苺のムース

中にはバニラクリーム入り

¥475(税込)

グランショコラ

ヴァローナ社のチョコレート“カライブ”使用し、甘くなめらかなチョコレートクリームとビターなチョコレート生地

¥475(税込)

苺のショートケーキ

ふわふわなスポンジに苺をサンドした

生クリームたっぷりのケーキ

¥454(税込)

LUTÉCIA(ルーテシア)